O NÁS

• Naše včelnice se nacházejí v krásné kopcovité krajině Beskyd, kde máme na sedmi stanovištích 200 kmenových včelstev.
• Jsou umístěné od Palkovských Hůrek přes Rozsušky až po Ondřejník. Jednu včelnici máme i na Horní Bečvě na Solisku.A teď i na Čeladné Podolánkách v srdci Beskyd.
• Smyslem naší práce je produkovat kvalitní med, přesně tak, jako si ho včely vyrobí a nijak jim jejich práci nekazit.
• Prodáváme med pouze z vlastní produkce -jedině tak můžeme zaručit bezchybnou kvalitu našeho medu.
• Snažíme se o získávání druhových medů, t.j. medů, v nichž převažuje vůně určité rostliny, aby nabídka byla pro spotřebitele pestrá, aby jedli med různé chuti a vůní a aby měli k dispozici med, který si oblíbili. Každý rok je však jiný a ne každý rok se podaří získat celou paletu druhových medů. S tím se musíme smířit, to je prostě dáno proměnlivostí přírody.
• Na naši včelařské farmě produkujeme několik druhů medu.
  • Při prvním medobraní je to med javorový, někdy s příměsí medu medovicového ,lučního či ovocných stromů, tento med máme i v pastové konzistenci.
  • Při druhém medobraní je to med medovicový s příměsí maliny, ostružiny a lučních květů.
  • A do třetice med lipový často s příměsí medovice a lučních květů.